« スロークッカー | トップページ | カップヌードルごはん »

スロークッカー リベンジ

Rimg0036  黒豆がイマイチ

だったので

速攻、ビーフ

シチューを作る。

これなら黒豆と

Rimg0038 違い要領を

得ていて安心。

折角だから

肉は筋肉に

普段より大きめ

Rimg0044に切った野菜の

上に表面を焼いた

肉・水はひたひた

灰汁取りシートで

←六時間後

Rimg0045 筋肉がやわらか

なので市販のルーを

入れ軽く過熱で完成。

口コミで灰汁とか

ルーの混ざり具合

Rimg0046など聞いて・・・

後半に全部仕上げ

たけれど最初に

全部掘り込んだ方が

しっかり煮込まれて美味しいかも

今回 ルーを顆粒タイプにしました。

意外に顆粒のルーって無かった事に気付きました。

あとシチューはあったけどカレーは無かった。

仕上げにルーを入れるならどのタイプも問題ないけど

入れたっきりで作る場合は 顆粒か液体の方が良い気がします。

私は時間があるので試して判断してみます。

さて、次は何を作ろうか~♪

|

« スロークッカー | トップページ | カップヌードルごはん »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: スロークッカー リベンジ:

« スロークッカー | トップページ | カップヌードルごはん »