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スロークッカー

やっちまいました。カタログで見つけてから

気になって気になって2日程悩んだけれど

夫が寝惚けてウンウン言ってる間にポチっと♪

Rimg0015 地デジ化に伴い

防水TVは風呂場に

そして新たに鍋が

鎮座!!記念

すべき第一弾。

Rimg0016 おせちの定番

黒豆!!

上手く行く気が

しなくて今迄作った

事がない黒豆

Rimg0020 調味料に豆・水

を入れ紙蓋をして

6時間。煮汁が

多いので30分前

から蓋を取って

Rimg0022_2加熱。気持硬く

色抜けも感じるが

鍋も黒豆も初の事

加減が分からない。

冷めれば食感も

Rimg0047味も馴染むのか?

と翌朝まで待つ

結果・・・失敗。

味は良い。が食感

色味がママちゃん

Rimg0050の様にならない。

この後、別物で

リベンジの為

豆は悪足掻きせず

冷蔵庫へ移動。

次は作った事のあるものでリベンジ!

今回登場のスロークッカーは

アルファックス・コイズミ(株)の煮込み名人

↑写真右のレシピ本付きです。

私はディノスで左のレシピ本のセットを購入。

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